肠易激综合征可以吃红薯土豆。你好,可以吃,肠易激综合征避免吃生冷刺激性的食物,红薯土豆性质温和,红薯含丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。
特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸,土豆同样也营养丰富,可以作为主食,可以吃。