结肠炎病人尽量不要吃生冷、坚硬及变质的食物,要禁食酒类以及辛辣刺激性强的调味品,少吃产气食物及甜食。饮食保健有;
要少纤维、低脂肪食物,有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但是不容易消化对肠道不利,所以限制。