玉米是很好的食物,对孕妇来说吃是比较不错的,晚上吃是没有影响的,玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,但是,玉米氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足,最好不要把它当主食。