冰糖炖雪梨是一道比较传统的小吃,主要的食材就是雪梨和冰糖,主要是能够缓解和喉咙肿痛,还能够起到一定的止咳化痰的功效,做法也是非常简单的,只要把雪梨去核之后放一些冰糖在一起蒸,或者住都是可以的。
雪梨能够润肺清热,还可以生津止渴,与冰糖一起使用的话,药效会更加强,而且你也可以加一些川贝,功效也会有明显增高,雪梨中的维生素,还能够提高人体免疫力。