胰腺癌可以吃蘑菇。胰腺癌的患者是可以吃蘑菇的。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。蘑菇有抑制癌细胞的作用,能诱发干扰素的产生,对癌细胞有一定作用,能增强人体对癌细胞的抵抗力。