病情分析: 黄糖含有少量矿物质及有机物,因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖,颜色很深。意见建议:黄糖适合加在咖啡或红茶中调味,黄糖也常被用于烹调菜肴时调味。
红糖有特殊的糖蜜味,适于煮红豆汤、制作豆沙、蒸甜年糕等