茶籽油的功效:具有解毒消炎,镇痛等作用,能润滑和软化血管壁,降低胆固醇血脂,平常肝火虚旺、咽喉疼痛、咳嗽,在睡前喝12汤匙茶籽油,次日即可见效。
茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,是高级食用油。