老人对季节、气温、湿度的变化极为敏感,更容易引起上呼吸道感染而诱发哮喘。所以,主妇们在入冬以后对老人的饮食就要格外注意,首先可每天取胡桃肉1~2个,生姜片1~2片,让老人放入口中细细嚼食,有润肺、平喘止咳、预防哮喘的作用。
其次,哮喘是一种消耗性的疾病,膳食中要有充足的碳水化合物类食物,以保证热能供应。常吃新鲜蔬菜、核桃和梨、橘子等水果。
忌食海鲜如虾、蟹等。因此,在饮食上,尽量做到既清淡又富有营养。