问题分析:您好,生麦功芽偏消食健胃;生谷芽长于和中,炒用偏于消食;神曲生炒都可以。在这几味药中炒、焦没区别。意见建议:麦芽具有消食健胃,疏肝回乳的作用;
生谷芽具有消食健胃的作用;神曲具有消食和胃的功效。