鼻咽肿瘤是发生于鼻咽粘膜的恶性肿瘤。中国的广东、广西、福建湖南等地为多发区,男多于女。发病年龄大多为中年人,亦有青少年患病者指导意见进食宜均衡,多食用蔬菜、水果,少食用或不食用咸鱼、咸菜、熏肉、腊味等含有亚硝胺的食物,不宜辛燥刺激食品、不宜过量饮酒