贫血不宜多吃麦芽糖麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大,能增加菜肴品种的色泽和香味。
属双糖类,白色针状结晶,易溶于水。味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效。所以患有贫血的人群可以适量食用麦芽糖,不会影响身体健康。