你好,乙肝病人多吃西红柿,西红柿含有维生素C、胡萝卜素,还有多种无机元素,可促进消化液的分泌,增进食欲和胃内酶。
同时还可以降血压、止血、防暑,改善肝功能。西红柿中存在的番茄红素、胡萝卜素能防癌、抗癌,可用于肝癌、肺癌、前列腺癌的防治。
西红柿含有一种番茄素,它可帮助消化,还可以利尿,这对于肝炎患者食欲不振和急性期出现的巩膜皮肤黄疸,具有很好的疗效。