问题分析:单纯的蛋白质营养不良又叫加西长病,单纯的能量不足时叫消瘦;临床上通常把这两种现象叫单纯性蛋白质能量营养不良症或PEM。
单纯的PEM症在临床上较少见到,但在慢性消耗性疾病患者中则常见,尤其是在癌症患者和艾滋病的患者中几乎占到90%以上。
现代都市和贫困地区存在着相当数量的蛋白质营养不良族群,他们的临床表现主要是能量损失或不足,如体力不支、机体虚弱,抵抗力降低,肌肉萎缩,睡眠不安、怕冷畏寒、怕热、性冷淡、无法进行正常的体力劳动和运动,衰老表征过早出现。
其次为肌肉组织萎缩、皮肤松驰;腿部、脸部易水肿、脂肪肝、无名皮疹、伤口愈合不良、记忆力下降、视力减弱,免疫力低下易感冒、感染等。
在做血检时通常会发现这些族群的血浆蛋白处于正常值的下限,其中白蛋白、转铁蛋白、甲状腺素结合前体蛋白和视轴蛋白(retinol-bindingprotein)均处于低水平时,患者易于感染各种疾病并且出现早衰症状,如果是儿童则感染后死亡率增加30%-40%.意见建议:加强营养,多摄入蛋白类食物,鱼、虾、蛋、奶等,若出现病症,立即到医院就医。