原发性硬化性胆管炎不可以吃黑芝麻糊。芝麻糊主要的成分包含不饱和脂肪酸,但不是最佳来源。所含有物质主要提供的是人体能量,所含有营养素不是人体主要提供来源。
建议日常全谷类主食代替食用,作为日常主食的一种。同时可以少量添加油脂类坚果食用,补充不饱和脂肪,帮助维护人体免疫力和参与人体组织修复。
坚果每天食用量在10克以内最佳。