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医生回答
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溃疡性结肠炎可以吃螺蛳。营养要均衡，适当摄取蛋类肉类牛奶；服用助于清除自由基的食物，如田螺、哈密瓜，绿豆、南瓜、蟹、田螺、鱼肝油。
少采用油炸，烧烤等方式;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。螺蛳含有多种人体所需的营养成分，含有B族维生素，蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，治黄疸，水肿，淋浊，消渴，痢疾，目赤翳障，痔疮，肿毒。
溃疡性结肠炎可以吃螺蛳。营养要均衡，适当摄取蛋类肉类牛奶；服用助于清除自由基的食物，如田螺、哈密瓜，绿豆、南瓜、蟹、田螺、鱼肝油。
少采用油炸，烧烤等方式;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。螺蛳含有多种人体所需的营养成分，含有B族维生素，蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，治黄疸，水肿，淋浊，消渴，痢疾，目赤翳障，痔疮，肿毒。
