粉碎性骨折可以吃河蟹。粉碎性骨折是可以吃河蟹的,但是不建议过多,过多河蟹食用有可能使人体胆固醇升高,其中含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,还有助于降低心血管疾病发生的概率,是不错的食材