脑血栓是中年老人朋友常见疾病,主要是因血液粘稠度高、动脉粥样硬化所导致,所以在饮食上可以多食调节、促进血液循环的食物,膳食纤维和维生素c的食物食物具有这方面的功效,所以脑血栓患者不妨多吃粗粮,蔬菜和水果。
饮食原则要注意坚持清淡、细软的饮食原则,同时远离辛辣刺激性食物和高脂肪高胆固醇的食物,特备是火锅、动物内脏一定要避免,否则对病情有害而无益。