健康指导:价值都不大,因为豆浆本身主要的成分是水分,相比较豆腐、豆腐皮、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏等提供的优质蛋白十分有限,且豆浆饮用同时需要添加蔗糖,由此会增加人体能量的摄入,不利于健康的维护。
日常适量饮用,生豆磨制煮熟就可以。