肝硬化患者可以适量饮用黑茶。也可以采取饮食疗法,患者所食用的食物应富含营养,易于消化吸收。一般以高热量,高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜。
脂肪含量不宜过多,有腹水时饮食宜少盐。肝功损害显著或血氨偏高有发生肝性脑病倾向者应暂时限制蛋白质的摄入。应禁酒和避免进食粗糙及硬性食物。
日常饮食要清淡,不要吃辣,不要喝酒,不要太疲劳,多吃蔬菜水果,低糖饮食。可以适量吃些牛肉,脂肪含量较低,蛋白含量较高,可以改善肝硬化患者的低蛋白血症。