慢性淋巴结炎可以吃牛蒡。牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质,可以促进肠胃蠕动、化痰止咳、润肺、利尿消肿、增强免疫力。
而淋巴结炎人群免疫力低下,吃些牛蒡对其是有益的,牛蒡可以和瘦肉搭配着煮,可以起到营养素互补