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患者提问
豆奶粉和煮鸡蛋能一起吃吗
提问时间:2020-05-16 06:11
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
意见建议:您好,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,它可以同豆奶中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收率。
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