中耳炎可以吃薏米。对于中耳炎,应该注意多食用清热消炎的新鲜蔬菜和水果,宜食锰含量丰富的食物,禁忌烟酒,禁忌辛辣、香料等刺激性强的食物,禁忌服热性食物,禁忌海鲜等鱼腥食物,薏米味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯