帕金森病可以吃柿子。限制蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下,全日总量约40克~50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。
禁烟酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。不吃肥肉、荤油和动物内脏,多吃蔬菜水果等,还要注意保持大便通畅,吃流质饮食等