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患者提问
生吃胡萝卜,黄瓜,西红柿能补充维生素吗
直接生吃胡萝卜黄瓜。西红柿能补充维生素吗。
提问时间:2020-06-03 13:39
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
问题分析:你好:根据你的问题一般维生素的吸收有脂溶性的和水溶性区别。意见建议:建议你在吃胡萝卜的时候最好与肉一起烧熟了吃,因为胡萝卜素是脂溶性的,生吃不吸收。
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