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医生回答
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痢疾病人的饮食应容易消化，富含营养，水分充足，无刺激，并少食多餐。痢疾患者急性期腹痛、呕吐明显，应采用清淡流质饮食，可给浓米汤。急性和慢性痢疾之人应忌食下列食物：
1、柿子。性寒，味甘涩。患有痢疾之人忌食之。
2、狗肉。为温补性食物，急性痢疾者切勿服食，以免助长大肠湿热之邪，加剧病情。
3、羊肉。性温，味甘，甘温补益之物。
4、马肉。性寒，味甘酸，凡下痢之人当忌之。
5、海参。由于海参为清补食物，能滋阴润燥，故凡脾虚便溏下痢者不宜多食。
6、甜瓜。性寒，尤伤脾胃阳气，因此，凡患有慢性虚寒痢下之人，切忌食之。此外，急性痢疾之人还应忌吃鸡肉、鸭肉、鹿肉等各种肉类食品;忌吃蚬肉、蚌肉、带鱼、鲥鱼、鳊鱼等水产品;忌吃桂圆、荔枝、大枣、柏子仁、松子仁、人参、黄芪、枸杞子等补益食品;忌吃芡实、莲子、菱角等性涩之物;也忌吃辣椒、桂皮、花椒、白酒等辛辣刺激性食物。慢性痢疾者还应忌吃田螺、螃蟹、蛤蜊、香蕉、生菜瓜、生黄瓜、生莴苣、生地瓜等性寒生冷之物。
