脑梗死可以吃蒜苔。忌吃容易产气的食物:如黄豆,红薯、芋头;2.忌吃腌制的食物:如咸蛋、咸鱼、咸肉;3.忌吃富含油脂的食物:如肥肉、猪油、羊油。
蒜苔属于新鲜蔬果类食物,含有丰富的维生素和水分大蒜素等成分,一般人群均可使用的,还有非常好的抗炎等作用,是可以食用的哦。