含糖低的水果中西红柿含糖量为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12%以内,香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%~16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%~80%。
光看食物含糖量的多少其实意义不大,主要要关注的是食物进入人体后对血糖的波动指数也就是GI值更有健康指导意义。GI值较低的水果有葡萄,柚子,水梨,苹果,鲜桃,香蕉,猕猴桃,柑等,不论是糖尿病人还是肥胖患者想要控制糖份,选择适量食用这些水果都是比较安全的