脑血管病人吃什么好

脑血栓病人吃什么好吃什么才能有助与病情的好转．饮食方面应其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食可给些新鲜蔬菜切成细末、水果压汁频服如脑血栓患者超过24小时不能进食者、可给鼻饲维持营养日常饮食应注意：适量增加蛋白质由于膳食中的脂肪量下降、就要适当增加蛋白质可由瘦肉、去皮禽类提供、可多食鱼类、特别是海鱼、每日要吃一定量的豆制品、如豆腐、豆干、对降低血液胆固醇及血液粘滞有利脑血栓的病人有食盐的用量要小、要采用低盐饮食、每日食盐3克、可在烹调后再加入盐拌匀即可控制总热量如果膳食中控制了总脂肪的摄入、血脂是会下降的限制脂肪摄入量每日膳食中要减少总的脂肪量、减少动物脂肪、烹调时不用动物油、而用植物油、如豆油、花生油、玉米油等、要限制饮食中的胆固醇、每日应在300毫克以内、相当于每周可吃3个蛋黄脑血栓的病人要经常饮水、尤其在清晨和晚间这样可以稀释血液、防止脑血栓的形成注意烹调用料为了增加食欲、可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱食醋可以调味外、还可加速脂肪的溶解、促进消化和吸收、芝麻酱含钙量高、经常食用可补充钙、对防止脑出血有一定好处