急性肠胃炎病因是什么

急性胃肠炎，这是很常见的疾病，常常因为饮食不洁，导致肠道细菌感染，或者是饮食过冷，过杂，导致肠道有益菌失调，致病菌繁殖。

饮食不当，常因暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。或进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。

主要由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起。