可以这么认为,油炸的不管是什么东西,里面的营养素肯定会损坏,所以偶尔吃还可以,但不建议经常吃虽然有个别的食物有特殊的烹饪方法,但其中营养最容易丢失的烹饪方法就是油炸。
所以以后吃东西要么清炒,要么煮着吃