孕妇吃海参更多的是对胎儿有益,DHA脂肪酸是大脑磷脂的组成部分。孕妇吃海参,可以直接获得大量的DHA。胎儿通过胎盘从母体获得DHA,进而促进胎儿生长发育。
如果母体内缺乏脑黄金(DHA)造成胎儿脑细胞膜的磷脂质不足,从而给胎儿大脑的形成和发育带来先天性不良影响。