问题分析:你好。泡茶即不适合用冷水,也不适合用刚烧开的开水。用温度度很高的水沏茶,会破坏茶叶中的维生素C,但水湿过低又不易使茶叶香味溢出。
水温最好是70~80℃。意见建议:建议如果是泡蜂蜜茶的话,用不超过40℃的水最好,温度太高会把蜂蜜里的营养物质和活性酶破坏掉。
祝生活愉快。