养心茶原料养心菜或景天三七,全草含生物碱,齐墩果酸、β-谷甾醇、熊果酸、景天庚糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等。药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血,经常食用能有效治疗高血压和心脏病,并能保护肝脏。
其中的谷甾醇能阻止人体对胆固醇的吸收,降血脂,防止血管硬化;黄酮类可扩张血管,促进血液循环,降低心肌耗氧量,降血糖、降血压,有抗脑血栓和心绞痛的作用;养心菜中的齐墩果酸还可以保护肝脏,起到延缓老年性肝组织纤维化的作用。
齐墩果酸是病肝辅助用药,能减轻肝细胞的变性坏死,以及肝组织的炎性反应和延缓肝组织纤维化,可促进肝细胞再生,加速坏死组织的修复,景天庚糖能清热解毒,凉血止血,安神宁心。