牛奶中含有钾、铁、铜和卵磷脂、维生素B、钙,锌,日常睡前喝一杯牛奶可帮助睡眠,还可以很好的预防动脉硬化,如果有外伤的话,还可以使伤口更快愈合,增强骨骼和牙齿、阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉,还可以很好的阻止肿瘤细胞增长,但是不宜晨起空腹喝奶,会伤害胃粘膜。