克罗恩病可以吃鹌鹑蛋。克罗恩病属于肠炎的一种,饮食要注意清淡、易消化,宜吃富含蛋白质、维生素、膳食纤维等食物,特别是适当吃一些杂粮、水果蔬菜类,忌生、凉、辣、油腻、粘、硬等不易消化的食品,鹌鹑蛋等禽蛋类易消化,而且营养价值较高,是可以吃的