但需要控制总量,避免血糖增高,定期复查是关键。多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。可能是鱼油改善了血脂状况,从而减少了肾病的发生,也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。
糖尿病人每周至少吃两次鱼。鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪,其氨基酸比例也恰到好处,非常有助于糖友调节血糖和糖尿病并发症。