健康指导:您好,墨鱼是可以炖排骨的。墨鱼含有多种游离氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素、矿物质,具有养血补虚,健脾利水之功效。
大枣可补中益气,这样子煲汤具有养胃健脾。补虚养身,补血,利尿的作用,但是桂圆不应放太多,易虚火旺盛。