病情分析: 你好,如你所说,牛奶与鸡蛋都属于优质蛋白质的食物,易被人体吸收,一般来讲牛奶有养胃的作用,鸡蛋含有很高的蛋白质的,两者之间营养是互补的,有利于增强体质及病后恢复。
意见建议:牛奶与鸡蛋煮熟所需的时间不一样,如果牛奶煮沸的时间过长,可能会破坏其中的有效成分,鸡蛋一般要煮沸后10分钟,才能使鸡蛋携带的微生物杀灭,为了保留更多的营养成分,尽量避免在一起同煮,另外老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶。