平时多吃含碘的食物可以预防大脖子病,碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大。海带的营养价值是比较高的,尤其是其中的碘和碘化物含量特别丰富,适当的吃一些海带能够防治因为缺碘而引起的甲状腺肿疾病,所以对于大脖子病有很好的预防效果。