肾病的治疗中,饮食起关键的作用,蛋白方面建议限制蛋白,以优质蛋白为主;少吃富含饱和脂肪酸的食物,多吃富含多聚不饱和脂肪酸及富含可溶性纤维的食物;
少吃含嘌呤高的食物;保证足够的热量;注意补充维生素及叶酸等营养素以及控制钾、磷等的摄入。肾病即肾脏的疾病,分为原发性肾病、继发性肾病和遗传性肾病。
原发性肾脏病包括免疫反应介导的肾炎、泌尿系统感染性疾病、肾血管疾病、肾结石、肾肿瘤及先天性肾病等;继发性肾脏病可继发于肿瘤、代谢、自身免疫等疾病,也可见于各种药物、毒物等对肾脏造成的损害。
肾病食谱建议炒苦瓜、炒茄子、番茄炒菜花、冬瓜青菜鲤鱼汤、芡实白果粥、鲫鱼灯芯粥、黑豆炖猪肉(瘦肉)、玉米须汤等,患者可根据自己的具体情况选择食谱。