某些病需要禁忌一些食品,如疔疮忌食荤腥发物,肺痨病忌食辛辣,水肿病人禁食盐,黄疽病人忌食油腻,温热病忌食一切辛辣热性食物,寒病忌食生冷瓜果。
这是一般的禁忌原则,癌症病人还应注意下列事项:蔬菜、瓜果性质多寒,能清热解渴,根据“热则寒之”的原则,适用于热性疾病,如发烧、咽喉痛,肿物灼热,肿胀,大便燥结等疾病。
但由于这些食物多为生冷,性寒,容易使胃肠功能受到影响,故一切虚寒癌症病人的胃腹疼痛、呕吐,泄泻等症均应慎忌。生姜、花椒、大蒜,酒等多属辛热,少食有通阳健胃作用,适用于寒性癌肿病人的胃腹寒痛等症。
若多食则生痰助火,刺激癌肿,故对上焦癌肿、皮肤癌肿等患者均应慎忌。荤肥厚味,油炸食物,因其质地坚硬,且难消化,有损消化器官,凡属口腔、舌、喉癌及食管、肝、胆,胃、肠癌症者均应慎用。
药物的禁忌:服用某些药物,需要忌一些食物。如鳖甲忌苋莱,荆芥忌鱼蟹,天门冬忌鲤鱼,白术忌桃子、李子、大蒜,蜂蜜忌葱,铁屑忌茶叶,补剂忌莱菔及碱类食物等。