怎样才能克服心火过旺，肝火过热？

夏日炎炎，肝火旺盛吃什么好，通过各种食物来灭掉肝火旺“苦”味食物，主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。

编辑推荐：春季肝旺，多食鲫鱼豆腐西瓜，有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。草莓，草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。

西红柿，含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。大豆，含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。编辑推荐：夏天应该吃什么消暑解热通过花茶来灭掉肝火旺。

菊花茶：用菊花煲茶作饮料，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。