速看 我妈近四十岁了,患哮喘多年,虽不是很严重,但一旦犯病就整夜睡不好,平时应该怎样用饮食疗法治疗,有没有。
一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾；木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干、花生、咸菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。现将哮喘患者常用的一些药膳介绍如下。1、丝瓜凤衣粳米粥。[组成]丝瓜10片，鸡蛋膜2张，粳米30克。[用法]用鸡蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入丝瓜再煮熟，加盐、味精、麻油少许调味。每日1次，趁温热服完。[功效]清热化痰，止咳平喘，调和脾胃。[适应证]适用于热性哮喘病人，见呼吸急促，喉中有哮鸣声，咳嗽阵作，痰黄粘稠，心烦口渴，舌红、苔黄腻、脉滑数等。2、杏仁猪肺粥。[组成]杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。[用法]制作将杏仁去皮尖，洗净。猪肺洗净，切块，放人锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。[功效]宣肺降气，化痰止咳。[适应证]哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。3、莱菔子粳米粥。[组成]莱菔子20克，粳米50克。[用法]制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。[功效]下气定喘，健脾消食。[适应证]可作为哮喘的辅助治疗，特别是痰多气急，食欲不振，腹胀不适的病人。4、芡实核桃粥。[组成]芡实30克，核桃仁20克，红枣10个，粳米50克。[用法]以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。[功效]补肾纳气定喘。[适应证]哮喘缓解期，属于肾虚不能纳气者，症见气短乏力，动则息促气急，畏寒肢冷，腰酸膝软，耳鸣，舌淡，苔白滑，脉沉细等。5、参苓粥。[组成]党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go。[用法]将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。[功效]补肺益气，固表止哮。[主治]哮喘缓解期，肺气亏虚者。6、虫草炖鸭。[组成]水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。[用法]将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。[功效]补肾益精，养肺止咳。[适应证]支气管哮喘属于肺肾两虚者，症见咳喘日久，体弱形瘦，食欲不振等。
