喝苦荞茶有利于降血糖,苦荞茶有利于促进胰岛素的恢复,而且还有利于降低血清胆固醇和血糖成分,喝苦荞茶可有效辅助治疗糖尿病.有利于治疗心率失调、心绞痛、心肌梗塞等疾病:苦荞茶具有扩张血管,改善血管平滑肌收缩的作用。