上消化道出血可以吃醋。上消化道出血包括食道、胃部、十二指肠出血,粪便辨认一般来说是黑便,因此应该注意对于患部的保养以及针对病症进行一定的治疗,主要应该注意饮食的清淡和营养一些,不要吃太多太热的食物,另外食醋可以适当地吃,但是应该不宜直接服用较为合适的。