蘑菇表面长了一些白毛,但是里面没有发生霉变,我们只要将蘑菇表面的白毛清洗干净,然后用开水烫洗一下就可以吃了。如果蘑菇里面已经发生了霉变或者是产生了异味,建议就不要再吃这种长毛的蘑菇了。
我们平常存储蘑菇的时候,建议可以放到冰箱里面冷藏,这样就不容易发霉长毛了。