治疗锌缺乏症方面,苹果汁具有惊人的医疗效果,采用“苹果疗法”的效果,甚至优于含锌量高的牡蛎。医学家还发现,苹果除含有丰富的糖,维生素A、B、C等外,还含有比牡蛎含量还多的锌,是补锌的最理想的食品。
因此,父母平时应该让你的孩子多吃一些苹果,就可以从中摄取取足够身体生长发育必需的锌乃至其他营养素,既可预防锌缺乏,也可矫治因缺锌引起的病症,即使成年人也同样需要补锌。