在没有蛀牙的情况下,牙齿碰到冷水会疼一般是因为牙神经过敏所引起的。你可以选择口服点消炎药进行治疗。平时不要吃冰冷食物和硬物,如果牙疼一直持续建议您到当地正规医院就诊,做一个全面检查,在医生指导下系统规范治疗。