您好,扁豆和红豆等豆制品虽然含丰富的蛋白质,但碳水化合物比较高,也就是说吃多了会引起血糖升高,而南瓜虽然有降糖、调节胰岛功效,但若表皮是放黄食用,则会大大升高血糖。
指导意见因此,糖尿病患者降血糖主要依赖于药物和饮食控制、运动调节,饮食上建议进一步低脂、低糖、少油、多蔬菜为原则,多吃些苦瓜、黄瓜、白菜、胡萝卜对调节血糖都有好处,每天进行必要的锻炼也会降低血糖,试试看。