猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。
高血脂者是完全可以吃猪血的。
甲状腺结节是临床上常见病,有良性和恶性之分。如果出现4a类时一定不要忽视。甲状腺结节出现4a类有2%~5%左右的癌变率。如果结节大于0.5厘米以下,一般3~6个月复查一次。如果结节生长迅速,逐渐增大,应考虑癌变的可能,应采取措施尽早手术切除,以防后患。切除后根据病理分析,如果是属于恶性的,进行化疗和放疗。如果是单纯的增生,很快就会治愈。